冬天，一定不能缺席的就是它

2024-01-26

一场小雪之后，冬天的氛围感更强了。这个时候，如果不来顿火锅，似乎少了些什么。今天，我推荐几家吃火锅的好地方，抽空记得来打卡哦。

　　巴奴毛肚火锅

　　地址：南门外大街大悦城购物中心北区4F

　　这家店虽然小贵，但是品质还算不错。野山菌汤三味锅是他家的特色，涮之前，先喝一碗菌汤暖一暖，味道很鲜。

　　推荐经典毛肚，巴掌大的一片，脆嫩厚实，火锅必配，对得起“经典”二字，但是一定要注意涮煮时间，一个不小心，可能影响口感。

　　老六涮羊肉

　　地址：辽宁路66号

　　传统铜锅涮肉是很多人的最爱，沸腾的锅底，冒着热气，驱散了冬天的寒冷。

　　推荐手切羊肉，很鲜，口感非常棒。还有炸素丸子，上菜很快，外层焦黄酥脆，里面却很软。再配上几道爱吃的肉和菜，推杯换盏间，卸下了紧绷的情绪。

　　永福楼铜锅泉水涮肉

　　地址：大直沽中路58号

　　他家也是传统铜锅，使用的是农夫山泉水，里面加入桂圆、枸杞、大枣、海米......看得见的食材，吃起来更放心。

　　推荐摩天轮羊肉，超大一圈，吃起来不仅方便，而且请客非常壮门面，肉质鲜嫩，味道也很赞。还有手打虾滑，美味Q弹，一口一个根本停不下来。

来源：北方网

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